Nos maraîcher·es cultivent des légumes bio et locaux
Devenez membre et recevez un panier de légumes chaque semaine ou chaque deux semaines!
Un projet d’agriculture communautaire et solidaire
En vous abonnant à nos paniers, vous recevez des légumes bio, locaux et de saison chaque semaine. De plus, vous participez à un projet commun d’agriculture éthique. Votre engagement permet d’assurer un salaire correct à nos maraîcher.es, qui cultivent selon les principes de l’agriculture biologique, en favorisant les espèces anciennes et locales.
Abonne-toi à l’un de nos paniers biologiques !
Découvrez nos paniers de légumes cultivés de manière biologique à Prilly. Nous proposons deux tailles pour répondre à vos besoins. Optez pour des livraisons hebdomadaires avec un total de 40 paniers par an ou
bi-mensuelles, avec un total de 20 paniers par an.
La fréquence des livraisons est réduite en hiver.
Abonnement de pain
Pain bio au levain, cuit au feu de bois dans l’ancien four de Prilly.
10.-
par sem.
Petit panier
Légumes variés cultivés de manière biologique à Prilly – 1 à 2 personnes
30.-
par sem.
Grand panier
Légumes variés cultivés de manière biologique à Prilly – 3 à 4 personnes
45.50-
par sem.
La Mule c’est
Un panier chaque semaine
Recevez chaque semaine ou chaque deux semaines un panier de légumes sain et local.
Des points de retrait
De nombreux points de retrait dans toute l’aglomération lausannoise.
Une agriculture solidaire
La coopérative soutient des salaires justes.
La possibilité de participer
Participe à nos activités aux champs et découvre l’art du maraîchage.
Vous voulez en savoir plus ?
Tout sur les parts sociales
Chaque nouveau·lle membre de la coopérative des Paniers de la Mule doit acquérir une part sociale non-remboursable de 200.-.
Il s’agit d’une participation aux fonds propres de la coopérative, un paiement unique. Grâce à cette part sociale et au statut de coopérateur·trice, les membres pourront prendre part aux décisions de la coopérative lors des assemblées générales. Ces parts constituent la fortune sociale de la coopérative, capital de base pour tous les investissements.
En mettant en commun nos moyens financiers, nous pouvons assurer le financement pour une activité agricole stable, et avoir accès aux prêts bancaires nécessaires pour le reste de l’investissement.
Pour soutenir la coopérative, il est également possible d’acquérir d’autres parts sociales (dont le montant s’élève aussi à 200.-) et qui elles, sont remboursables. L’achat de parts sociales supplémentaires, remboursables, est fortement encouragé pour soutenir la coopérative et a fonction de prêt pour financer les investissements de départ.
Tout sur les demi-journées
Tu peux t’engager à aider la coopérative jusqu’à 4 demi-journées par année. C’est toi qui choisis, au début de l’année, combien de demi-journées tu veux contribuer. Le prix du panier découlera de ce choix.
Grâce à cette participation, les légumes coûtent moins cher mais le salaire des maraîcher·e·s reste décent. Le travail bénévole constitue un volet important de la coopérative puisque c’est l’occasion de créer un lien social avec les maraîcher·e·s et les autres membres de la coopérative ! De plus, il permet de reconnecter chacun.e à la réalité de la vie paysanne et du travail de la terre.
Les activités proposées sont variées : aide aux champs, participation à la mise en panier, transformation de produits de la ferme, … Les activités sont proposées aussi bien en semaine (l’aide est surtout requise le mardi pour aider à la récolte et au marché !) que le week-end. Une journée coopération sera ouverte au moins 3 samedis par mois. Du désherbage en fin de journée sera aussi proposé l’été pour celleux qui voudront se délasser après une bonne journée au bureau…
Si tu aimerais participer mais que ta santé physique ou ton emploi du temps ne te le permettent pas, il est aussi possible de contribuer autrement : rédaction de recettes, demande de subventions, rédaction de newsletter, aide ponctuelle au groupe de travail administratif… Contacte-nous pour trouver des solutions ensemble !
Chaque demi-journée non effectuée à la fin de l’abonnement, en avril sera facturée 80.-
Cet argent sert à employer des auxiliaires maraîchers pour compenser le travail bénévole non effectué.
Récupérer son panier
Marché au Four à Pain
Tous les mardi de 17h à 19h, la Mule tient un marché devant le Four à Pain au Centre de Prilly. Tu peux venir y confectionner ton panier et repartir avec.
Points de dépôt
Si tu ne peux pas venir le mardi soir à Prilly Centre, pour 3.- supplémentaires par panier les livreuses de Cyclit déposent les paniers dans les points de dépôt le mercredi matin jusqu’au jeudi soir.
Encore indécis·e ?
Si tu n’es pas convaincu.e par l’abonnement à un panier de légumes, nous avons la solution pour toi : des paniers d’essai ! Tu as 4 semaines pour te décider si tu veux continuer toute l’année ou arrêter là.
Si, pour des raisons financières, tu hésites encore à t’abonner, sache que, si tu es détenteur.ice d’une carte culture Caritas, tu peux bénéficier d’une réduction de 30% sur nos paniers !
Dans tous les cas, n’hésite pas à nous contacter, nous sommes là pour trouver des solutions ensemble !
Nos objectifs principaux
Produire des légumes sains et savoureux
Produire de savoureux légumes (et autres) de manière respectueuse de la terre et du vivant sous toutes ses formes.
Promotion et pédagogie
Promouvoir une alternative saine et locale afin que toustes puissent partager ressources et connaissances dans un cadre accueillant.
Re-créer du lien
Impliquer les coopérateur·ices et créer du lien avec les maraîcher·e·s
Prends contact ou passe visiter la ferme
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations ou à venir nous rendre visite à la ferme pour découvrir nos cultures de près.
Ch. du Dérochet
1008 Prilly
info@lamule.ch