Panier de légumes bio, local et de saison
- Chaque semaine ou toutes les deux semaines, recevez une sélection variée de légumes bio de saison, cultivés à Prilly, par notre équipe de maraîcher·e·s et les membres de la coopérative.
- Récupérez vos paniers au centre de Prilly ou à l’un de nos points de retrait dans l’agglomération lausannoise.
- Participez à l’aventure et rejoignez une coopérative vivante et collaborative, dans laquelle vous vous impliquerez selon vos disponibilités et vos envies!
Abonnez-vous à un panier bio:
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Petit panier – pour 1 à 2 personnes : 30.- CHF / semaine
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Grand panier – pour 3 à 4 personnes : 45.50 CHF / semaine
Fréquence au choix : 40 paniers par an (hebdomadaire) ou 23 paniers par an (bi-mensuel)
Rabais de 400.- CHF pour les détenteurs de la carte culture Caritas
Vous hésitez ?
Votre inscription commence automatiquement par 4 paniers d’essai. Ensuite, on vous contacte pour savoir si vous souhaitez continuer l’aventure pour l’année.
Retrait des paniers :
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Le mardi soir au four à pain de Prilly
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Ou le mercredi dans l’un de nos points de retrait (Lausanne, Renens, Pully, Jouxtens-Mézery, etc.)
Le lieu de retrait se choisit dans le formulaire d’inscription.
Envie de commencer par mettre les mains dans la terre ?
Tous les premiers samedis du mois, venez découvrir le projet lors d’une matinée de maraîchage suivie d’un repas partagé offert. Ouvert à toutes et tous, coopérateur·ice·s ou non
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- Des légumes bio & locaux cultivés à Prilly par des maraîcher·e·s professionnel·les
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Une communauté active : chaque membre contribue au travail des champs, selon ses envies et disponibilités
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Une coopérative vivante : chantiers collectifs, possibilité d’implication dans l’administration et les décisions, entraide
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Des prix justes pour tous : salaires décents & possibilité de subvention pour les petits budgets
La Mule c’est
Un panier de légumes variés
Recevez une fois par semaine ou deux fois par mois un panier de légumes bio et local. Le contenu varie chaque semaine et au fil des saisons.
Le choix du point de retrait dans l'agglomération lausannoise
- Four à pain de Prilly
- Ferme des Tilleuls
- La Pédale, Avenue d’Echallens
- Magasins du Monde, Place de la Riponne
- Chemin du cap 18, Faverges
- Biotope
- Dent d’Oche 3, Sous Gare
- Jardin 1008 Ensemble, Prilly
- Jouxtens-Mezery
Une agriculture solidaire
La coopérative soutient des salaires justes et paye ses employé·es au dessus des normes de la branche.
Un projet collaboratif et participatif
Dans un esprit de projet commun, il est prévu que chaque coopérateur·ice s’inscrive à 4 demi-journée de participation au travail des champs par année.
Il est aussi possible de s’investir dans l’administratif, ou de payer un peu plus pour ne pas s’impliquer personnellement.
Vous voulez en savoir plus ?
Tout sur les parts sociales
Chaque nouveau·lle membre de la coopérative des Paniers de la Mule doit acquérir une part sociale non-remboursable de 200.-.
Il s’agit d’une participation aux fonds propres de la coopérative, un paiement unique. Grâce à cette part sociale et au statut de coopérateur·trice, les membres pourront prendre part aux décisions de la coopérative lors des assemblées générales. Ces parts constituent la fortune sociale de la coopérative, capital de base pour tous les investissements.
En mettant en commun nos moyens financiers, nous pouvons assurer le financement pour une activité agricole stable, et avoir accès aux prêts bancaires nécessaires pour le reste de l’investissement.
Pour soutenir la coopérative, il est également possible d’acquérir d’autres parts sociales (dont le montant s’élève aussi à 200.-) et qui elles, sont remboursables. L’achat de parts sociales supplémentaires, remboursables, est fortement encouragé pour soutenir la coopérative et a fonction de prêt pour financer les investissements de départ.
Tout sur les demi-journées
Tu peux t’engager à aider la coopérative jusqu’à 4 demi-journées par année. C’est toi qui choisis, au début de l’année, combien de demi-journées tu veux contribuer. Le prix du panier découlera de ce choix.
Grâce à cette participation, les légumes coûtent moins cher mais le salaire des maraîcher·e·s reste décent. Le travail bénévole constitue un volet important de la coopérative puisque c’est l’occasion de créer un lien social avec les maraîcher·e·s et les autres membres de la coopérative ! De plus, il permet de reconnecter chacun.e à la réalité de la vie paysanne et du travail de la terre.
Les activités proposées sont variées : aide aux champs, participation à la mise en panier, transformation de produits de la ferme, … Les activités sont proposées aussi bien en semaine (l’aide est surtout requise le mardi pour aider à la récolte et au marché !) que le week-end. Une journée coopération sera ouverte au moins 3 samedis par mois. Du désherbage en fin de journée sera aussi proposé l’été pour celleux qui voudront se délasser après une bonne journée au bureau…
Si tu aimerais participer mais que ta santé physique ou ton emploi du temps ne te le permettent pas, il est aussi possible de contribuer autrement : rédaction de recettes, demande de subventions, rédaction de newsletter, aide ponctuelle au groupe de travail administratif… Contacte-nous pour trouver des solutions ensemble !
Chaque demi-journée non effectuée à la fin de l’abonnement, en avril sera facturée 80.-
Cet argent sert à employer des auxiliaires maraîchers pour compenser le travail bénévole non effectué.
Récupérer son panier
Marché au Four à Pain
Tous les mardi de 17h à 19h, la Mule tient un marché devant le Four à Pain au Centre de Prilly. Tu peux venir y confectionner ton panier et repartir avec.
Points de dépôt
Si tu ne peux pas venir le mardi soir à Prilly Centre, pour 3.- supplémentaires par panier les livreuses de Cyclit déposent les paniers dans les points de dépôt le mercredi matin jusqu’au jeudi soir.
Encore indécis·e ?
Si tu n’es pas convaincu.e par l’abonnement à un panier de légumes, nous avons la solution pour toi : des paniers d’essai ! Tu as 4 semaines pour te décider si tu veux continuer toute l’année ou arrêter là.
Si, pour des raisons financières, tu hésites encore à t’abonner, sache que, si tu es détenteur.ice d’une carte culture Caritas, tu peux bénéficier d’une réduction de 30% sur nos paniers !
Dans tous les cas, n’hésite pas à nous contacter, nous sommes là pour trouver des solutions ensemble !
Prenez contact ou passez nous visiter
N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations ou à venir nous rendre visite à la ferme pour découvrir nos cultures de près.
Ch. du Dérochet
1008 Prilly
info@lamule.ch