Différents articles de presse ou reportages sur notre projet
La Télé – 21 Juillet 2021
https://latele.ch/emissions/radar-vaudois/radar-vaudois-s-2021-e-139
Couleurs locales – 16 Avril 2021
https://rts.ch/play/tv/redirect/detail/12129116?startTime=816
24 Heures – 20 Mars 2021
Une microferme nourrira 200 ménages à Prilly
Une exploitation maraîchère s’installe sur des terrains prêtés par la Ville. Les coopérateurs mettront la main à la pâte pour profiter des légumes.
La pandémie a parfois des effets positifs. À Prilly, on lui doit la création d’une microferme qui pourrait fournir en légumes jusqu’à 200 ménages. «L’idée nous est venue avec deux amis au printemps dernier, alors que les magasins étaient dévalisés et que les gens se tournaient vers les producteurs locaux», raconte Catherine Nachbar. Architecte de formation, la jeune femme a contribué à créer MULE, une coopérative maraîchère dont les premiers légumes sortiront de terre avant l’été.
Le concept est simple et se pose en modèle d’avenir pour des citadins lassés de ne plus savoir ce qu’ils mangent. Mais ceux-ci devront mettre la main à la pâte. La microferme est financée par des coopérateurs, qui achètent une part sociale de 200 francs, puis reçoivent un panier de légumes 40 fois par an. Le prix qu’ils paient pour ce panier varie ensuite en fonction du temps qu’ils passeront à travailler la terre: au minimum deux demi-journées par an.
(Par Chloé Banerjee-Din, article complet ici)Agrihebdo – Février 2021
Prill’héraut – Février 2021
Prill’héraut – Décembre 2020
